Look Back -蓦然回首-(港) / Look Back
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The Life of our Lord / 上帝的生命
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द कश्मीर फ़ाइल्स
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娜奥米·沃茨
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看了之后让人怀疑自己十几年的饭都白吃了。
不懂这个节目想拍什么,一点展示食材和料理技法的内容都没有,全是在消费中国情怀,从老外的角度(包括加拿大籍华人,不知道“中国”怎么说吗非要用Chinese代替?)看中国食材和中华料理,一副假装尊重中国人的态度,连竹荪都不知道是什么,其实是带着“让你们认可分子料理”的目的,如果不认可,就觉得那份尊重白尊重了。好像分子料理是什么高级的东西似的,在中华美食的浩瀚星海中,不过是沧海一粟。料理是用来吃和享受的,不是用来装逼的。大道至简,这么复杂的分子料理除了搞噱头以外,在中国势必遭遇滑铁卢。想挣中国人的钱和认可,先去学一学笋该怎么切,为什么那样切吧,别老跟个小孩似的自己跟那研究半天再来卖惨了。
支持纪录片,我就喜欢人文类纪录片。
又看饿了,什么时候才能到达别人这种境界啊!
努力加餐饭
对于吃货的我,还是蛮有吸引力的
好吃好看
还是美食纪录片最治愈
一直很喜欢美食的纪录片,这次的主角还是米其林大厨们,包含各种菜系和文化的碰撞,非常喜欢!
不同的食材,顶级的厨师,带来顶级的享受。
好
就这 一半普通话一半英语的真的很不舒服·美食不是都是米其林才好吃·
吃饱了看还是会觉得肚子饿
不错
还行吧
由米其林的大厨带领下,在不同的环境中体会美食的真谛,边看边涨知识,很不错,就是看多了会饿,哈哈……
美景美食,很好的故事
品味美食,追求精神
一些没看到过甚至没听过的食材,难怪分子料理那么贵
wow,今晚看到很有新鲜感,美食还可以拍出什么“味道”来,用很“异域”的方式来诠释中国美食,但又是很新潮的,年轻人可以接受的,这个创意很棒,但是感觉丰满程度上还不够,那个厨房是怎么回事,乡下有这么完备的厨房?到了目的地谁来接头的?感觉都是故事,现在只有主角,显得有点单调,希望后面会有更多大地和大地上的人的故事。