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遗军之战
维克拉姆 / Vikram / Vikram Hitlist
羊惧(台) / Lamb
裂爱(台) / 瘦人 / Dylda / Beanpole / 历劫高娃(港)
活在上城 / 纽约高地(台) / 狂舞纽约(港)
Brian Allendorfer,Bobby Speed Baldock,Bryon Beck,Lance Benson,Ralph Bertelle,Laura Bogan,Jason Bortz,Eastside Camera,Mike Campbell,Capt. Ret Russ Coons,Kevin Cronin,Capt. Jason Denny,Capt. Ret George Dom,George Dom,Doug Dumas,Capt. Brian Ferguson,Donna Flynn,Capt. Ret Gregory Hicks,Cdr Jerry Higgins,John Hill
罗伯特·杜瓦尔,凡妮莎·肖,马丁·辛,卢克·威尔逊,韦恩·奈特,特里特·威廉斯,卡尔森·扬,凯莉·弗莱,扎克·罗斯,莱恩·加里逊,露西·浮士德,雅库布·洛弗兰德,斯科特·黑兹,娜塔莎·巴塞特,朗·怀特,拉里·派恩,希斯·弗里曼,杰克·奥斯汀·沃克,鲁斯特·麦康纳,加文·沃伦,萨普莱·巴里纳,迈克尔·格霍尔克
Hit: The Third Case
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很喜欢哲学小哥的烹饪理念,每次烹饪都会围绕一个主题去设计食材和摆盘,挺少见的。
不错摄影效果个方面
学习!膜拜大佬!“顺应四季”
A starting point to explore worldwide cuisine. Fall in love with Ash‘s boldness and Charles’ beauty…
超好看!每期一个国家就很棒!
第三集挑战english breakfast的时候我觉得来中国应该挑战煎饼果子。
cooking的确是很intimate的一件事,特别喜欢每个厨师回顾自己人生和职业经历的部分。终局之战的四个人都是移民国家视角,搞融合。两个槽点:1.后期清一色男性大厨 而且风格都是奔着欧美审美去的;2.冠军是那个美国人认真的?他一路主要靠加拿大小伙的各种risky创新撑到最后,然后做了一个非常熟练的菜,太内定了吧。
下饭好综艺,就是最后冠军有点名不至实不归
最后冠军竟然给了safe card???我投鸽子大爷
就是看不下去。一众南美大厨都很能打的样子结果还是比不过嘴炮。又是正义梦想希望,看,我们看的是综合实力。
trashy cooking show
我喜欢朴素的菜肴基本都挂了。光头大叔mark那组明显阅历沉淀更多,枪杀兔肉的排盘寓意就很不错。
高水准较量。同意某chef的观点,这个level的fine dining已经不仅仅食物,是一场experience。马克西班牙mugaritz
结局扣1星,这个结局太好笑了吧,当其他所有人都在拼尽全力突破自我的时候,给了play safe的人,难道play safe的味道就最好?
一部沒有爆衣的真人版食戟。這個年頭做廚師真的不容易。光是廚藝高超也不行,還要有文化研究、藝術天分,甚至科學知識的底子才能成為一流大廚。最令人感動的莫過於日本那集。生為加拿大人的Darren把自己的一生奉獻給日本料理,只是為了獲取日本人對他的認可。他的經歷有如動漫劇情般熱血。在一個雲集各國高手的節目中,實在不明白是誰把「英國料理」加進去。連參賽的大廚們聽主持講述英國美食史時都不斷冷笑。可惜這比賽沒有進行德國、中國、東南亞及東歐的國菜比試。
屎一般的赛制,只想和参赛选手一起翻白眼。
美食盛宴,后面趋于无聊
一个american show,芝加哥的american主厨, 选了个美国人🤦♂️ 而且之前全是white people country对专做怀石料理的亚裔厨师太不公平了吧
最后这个结局的评选让我不想打分,美国人好会掌握讨论的话语权啊
流程好无聊…
节奏流畅 好看!
冠军真的不能服众… Charles的注重生态注重可持续发展的食物消费理念很自洽地贯穿始终(总决赛的鱼头和Charles整个比赛实践的理念一致)。看到了在任何领域走到高峰的人拥有的激情、毅力、创造力和不懈的实践。