人类以何为食：食物和文明的世界群像播放列表
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共 条评论
吃的历史 很多都是比较真实的东西·
土豆是世界上最广为栽种的作物。犹太人禁止吃血。用骆驼的粪便烤面包，面包上这么多灰，太不干净了。伊斯兰教禁止饮酒。https://www.bilibili.com/video/av1701237/
人类以何为食：食物和文明的世界群像
这系列至今没有看完。饮食确实是一门源远流长的学问，无奈在下没啥钻研此门学问的兴趣···。
起源1西德全猪香肠2面包3乳制品4土豆5泰稻6-10亚洲丰富饮食11印尼伦巴他捕抹香鲸配阿萨姆(酸角)炖食12非洲尼日尔河波佐族捕鱼种稻13曼都克岛鱼叉刺网蛛网假饵稻草蔓毒饵14夸扣尔特印第.爱斯基摩.鱼15苗族糯米鬼师苗年16博茨瓦纳西瓜塔基南水源17印第安玉米贝壳石灰18多哥杂谷一夫多妻开垦草原5341
1985年能拍出这么深刻的影像，了不起。西瓜当水那一篇震撼了。
竟然是85年拍的。边看边饿的想哭闹TAT
日本人八十年代就能拍这么厉害的纪录片了，完爆舌尖上的中国。
对于纪录片来说，霓虹国人民固有的严谨态度和细节处理真的很胜任这项事务。尤其在八十年代。
一年前看的，看过最好的关于饮食的纪录片。
切入太犀利了.
虽然“舌尖”那么热，我想说这个也不错嘛=O=
舌尖上的中国在这之后的27年终于达到了这个水平。。。
吃的历史
因为年代的关系所以有很多信息都不一样了吧，字幕做得也不太好，不过还是拍得非常认真，值得一看
很平凡的镜头，但是有一种力量感。
从最日常的生活中挖掘出令人赞叹的故事，人、自然和食物的世界无比精彩。
细心,细致!
仔细做过功课，代表NHK纪录片水准。
NHK之用心无人可比